Семена редьки на 2025-2026 гг

Редька, так же как и редис, состоит из воды и клетчатки. Особый вкус ей придают эфирные масла и гликозиды. Эти вещества обладают антибактериальными свойствами. Поэтому корнеплод незаменим при сезонных простудах.

Редька является отличной витаминной поддержкой организма. Она поможет восполнить недостаток калия, натрия, магния, кальция и железа, а также различных витаминов.

Когда и как сажать?

• Редьку можно сажать как весной, так и осенью.
• Оптимальное время для весенней посадки — с конца апреля до начала июня, а для осенней — с конца августа до середины сентября.
• Семена редьки высаживают в рыхлую, хорошо дренированную почву на глубину 1-2 см, оставляя между рядами расстояние около 15-20 см.
• Для лучшего прорастания почва должна быть увлажненной, но не заболоченной.

Выращивание и уход

• Редька требует минимального ухода. Важно следить за влажностью почвы, особенно в первые недели после посева. Полив должен быть регулярным, но умеренным.
• Удаление сорняков поможет предотвратить конкуренцию за питательные вещества.
• Редька растет быстро и обычно готова к сбору через 3-4 недели после посева.

Польза редьки

• Этот корнеплод богат витаминами (особенно витамином C), минералами и клетчаткой.
• Он способствует улучшению пищеварения, укрепляет иммунную систему и помогает детоксикации организма.
• Редька также содержит антиоксиданты, которые могут снизить риск хронических заболеваний.

Сорта редьки

Популярные виды:

• Черная редька— обладает острым вкусом и высокой питательной ценностью.
• Белая редька (дайкон) — сладковатая и сочная, часто используется в салатах.
• Красная редька — яркая и хрустящая, идеально подходит для гарниров.