Семена дайкона на 2025-2026 гг

Дайкон — японская редька, завоевавшая популярность благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам.

Корнеплод имеет белую, длинную форму и нежный вкус, что делает его подходящим для салатов, супов и маринадов.

Когда и как сажать?

• Дайкон сажают как весной, так и осенью.
  Оптимальное время для весенней посадки начинается с конца апреля до начала июня, когда температура почвы достигает +12°C.
• Осенний посев лучше проводить ещё в августе-сентябре, чтобы корнеплоды успели развиться до начала холодов.

1. Для посадки дайкона в открытый грунт семенами следует выбрать солнечное место с рыхлой и плодородной почвой.
2. Перед посевом рекомендуется внести органические удобрения.
3. Семена дайкона сажают на глубину в 1-2 см, с расстоянием между рядами примерно 30 см и между растениями — в 15-20 см.

Как выращивать?

• Дайкон требует регулярного полива, особенно в засушливый период.
• Почва должна быть хорошо дренирована.
• Также важно периодически рыхлить её и удалять сорняки, чтобы обеспечить хороший воздухообмен в почве.
• Дайкон можно подкармливать минеральными удобрениями, но в меру. Обычно достаточно одной подкормки в начале вегетационного периода.

Полезные свойства

• Дайкон богат витаминами (C, B, K), минералами (калий, кальций, магний) и клетчаткой.
• Он способствует улучшению пищеварения, помогает выводить токсины из организма и укрепляет иммунную систему.
• Кроме того, дайкон низкокалорийный, что делает его подходящим для диетического питания.